こんにちは!
ほどがやモンラパン児発管の近藤です。

今回は、餃子づくりに挑戦しました!
あるものを加えるだけで、もっちり、そしてジューシーな餃子に仕上がりになりますよーー

モンラパン愛用のみじん切り器が今回も大活躍。「これ楽しいね!」と喜んで使ってくれました

刻んだ材料をよくもみこみますが・・・っとここで、あるものを加えます!

コーンスターチです(片栗粉でもオッケーです)

タネが完成できたら、さっそく皮に包みます。

早く餃子を食べたくて、何度も「もう焼こう♪」と勧める姿が可愛かったです

ホットプレートはモンラパンが開所する前からお世話になっていた「くまさん横浜」から寄贈していただいたもので、大切に使わせていただいております

餃子のお味は外がパリパリ、中がジューシーな仕上がりでとっても美味しかったです

本日の給食メニューはこちら↓

卵チャーハン、餃子、海藻と紅葉大根のサラダ、もやしスープ

餃子の中にはお野菜の他に生姜やニンニクも入り、栄養と愛情がたっぷり摂れました

近藤
045-444-9016