こんにちは(^^)/
児発管の近藤です

みなさん、カレーライスはどんな味がお好みですか??
私はリンゴをたっぷり入れた甘口のカレーライスが大好きです

モンラパンのカレーライスをご紹介します。

ご家庭で作る時の一般の手順として、材料を油で炒め、お湯を入れて野菜が煮えたら火を一旦止め、カレールーを入れてグツグツ煮込みますよね^^

お湯を入れるところまでは一緒です。
※この日の具材は、人参・じゃがいも・玉ねぎ・ズッキーニが入ってます。

モンラパンのカレーはここから一気にブレンダーで野菜をすり潰します!

すると・・・

野菜がペースト状になるので、お野菜嫌いな子どもでも気づかないうちに食べることができます

ここに生クリームを加えると、野菜のポタージュにも変身しますが、今回はカレーライスなのでカレー粉を加えます。

カレー粉を細かく刻んでおくと溶けやすいですよ!

盛り付けをしたら、本日の給食の完成です♡

≪本日のメニュー≫
カレーライス・ズッキーニ―の衣揚げ・ひじきと鳥肉の煮物・味噌汁

モンラパンでは無料体験随時募集しております。
ぜひ、親子でモンラパンの給食を食べてみませんか?
ご連絡お待ちしております。

近藤
045-444-9016